Resepi Jemput Pisang

Dengar macam senang sangat buat cekodok pisang kan? Tapi, ramai yang kecundang. Tak jadi lah. Lembik lah. Tak bulat lah. Tak cantik lah.

Ni Kak Bee nak share resepi in shaa Allah jadi punye.

• Pisang(make sure pisang tu guna pisang terlebih masak) biasa KB guna pisang putar
• Gula (kalau pisang manis, kurangkan gula)biasa kalau pisang putar tu KB buh sesudu gula untuk 2biji pisang. Agak manis kan? 
• Garam secubit
• Tepung gandum

Cara2

1. Lenyek pisang dlm bekas. Biasa KB guna garfu. Senang je pisang tu hancur
2. Letak gula dan garam secukupnya
3. Dah sebati, letak gandum. Caranya letak sket2. Jangan letak smpai boleh buat doh pastu jangan buh sikit sgt nanti lembik pulak lepas goreng. Kak b suka letak gandum smpai adunan kurang melekat di sudu yang menggaul

Paling penting, biarkan adunan sekejap sebelum digoreng. Daannn cara goreng paling best 😍😍

Pastikan minyak panas dan banyak. Sampai tenggelam jemput-jemput tu kekdahnye. Dah panas minyak, guna 2sudu. Satu sudu amik dari adunan, letak dalam sudu satu lagi. Kemudian guna sudu yang amik dari adunan tu tolak dari sudu satu lagi masuk ke dalam minyak. Paham tak ni? Cara ni supaya bentuk yang kita dapat bulat2 dan comel. Kuikuikui

Dah siap!

Ada orang masuk telur. KB tak suka letak telur sebabnya nanti adunan tak boleh simpan. Cepat rosak. KB buat banyak2 simpan dalam peti ais. Nanti nak goreng keluarkan je. Yelah yang makan pun 3mulut je. Takkan nak buat 3biji pisang skali adunan kan. 😆😆 buat lebih simpan. Esok2 nak makan boleh goreng lagi

Ada juga org letak serbuk penaik. Ni pun KB tak suka sebabnya nanti rasa dia pahit. Cukup sekadar biarkan adunan sekejap dan cara goreng yang betul.
Selamat menggoreng jejemput pisang yang sedap!